Как приготовить слизистый суп

Слизистые супы не содержат экстрактивных веществ мяса, рыбы, грибов и овощей, а также растительную клетчатку. Воды следует взять на каждую порцию супа — мл, но в дальнейшем в зависимости от длительности варки различных круп надо добавить горячую воду с таким расчётом, чтобы получилась необходимое количество супа. Итак, крупу требуется варить в течение 1—3 ч.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Суп овсяный слизистый

Слизистые супы входят в меню строгих диет. Они максимально щадят слизистую оболочку желудка и кишечника. Для приготовления слизистых супов необходимо перебрать крупу, промыть в теплой воде кроме манной и молотых круп , засыпать в кипящую воду, протереть через сито и вновь поварить. Супы можно готовить из молотой крупы. В готовое блюдо добавляют сливочное масло.

СУПЫ Супы готовят с поджаркой и без поджарки - на мясном, костном, а в некоторых местах Хорезме, Каракалпакии - рыбном бульонах. Супы можно варить из одних только овощей. Иногда для супов используют бульоны, которые остаются при приготовлении вторых блюд и холодных. СУПЫ 1. В большую кастрюлю влить бульон, добавить нарезанный лук и морковь.

Накрыть крышкой и варить, пока. Супы слизистые Слизистые супы входят в меню очень строгих диет, когда необходимо максимально щадить слизистую оболочку желедка и кишечника.

Супы, супы-пюре, бульоны и др. Готовятся без соли. Очищенные и вымытые капусту и картофель нарезав кубиками,. Супы Щи из квашеной капусты с белыми грибами. Квашеная капуста, белые грибы, морковь, лук, зелень. Квашеную капусту нарезают, заливают небольшим количеством воды и тушат до готовности в кастрюле с толстым дном. Когда капуста будет готова, ее заливают овощным. В чашу для риса положить морковь, коренья. Лук, свежую капусту. Сварить мясной бульон, разбавить его наполовину водой.

Репчатый лук мелко нарезать и слегка поджарить на сливочном масле,. Для приготовления слизистых супов необходимо перебрать крупу, промыть в теплой воде кроме манной и молотых круп , засыпать в кипящую воду, протереть. Поделитесь на страничке. Похожие главы из других книг: СУПЫ Супы готовят с поджаркой и без поджарки - на мясном, костном, а в некоторых местах Хорезме, Каракалпакии - рыбном бульонах.

Слизистые супы в диетическом питании: правила приготовления слизистых супов

Куриная грудка г. Морковь 1 штука. Лавровый лист 1 штука. Фарш г.

Низкокалорийный слизистый суп с фрикадельками

Слизистый суп оказывает щадящее воздействие на слизистую желудка и кишечника, что немало важно для людей с заболеваниями желудка и кишечного тракта, в послеоперационный период. Слизистые супы отлично подходят для тех, кто следит за своим весом и хочет похудеть, а также для маленьких детей и пожилых людей. Готовить слизистые супы очень просто. Слизистые супы и каши, в первую очередь популярны в странах, где придерживаются здорового питания. Совет: Подавать слизистый суп следует сразу после приготовления, остудив до 60 градусов.

Слизистые супы диетические: ингредиенты и рецепты

Слизистые супы предназначены для больных людей, желудок которых не готов переваривать растительную клетчатку или экстрактивные вещества, содержащиеся в мясных, рыбных или овощных блюдах. Это наиболее щадящая диета, которую врачи назначают людям, перенесшим хирургическое вмешательство на органы желудочно-кишечного тракта. Польза такой пищи неоценима и во время обострения язвенной болезни в межсезонье. Ниже представлены самые простые рецепты подобных блюд. Слизистые супы входят в состав диетического питания под номером 0 и 1. Единственное отличие между ними в том, что для нулевой диеты в первое блюдо добавляют мясной бульон, сделанный вторично. Это значит, что после закипания постного мяса, жидкость сливается и набирается новая вода. Когда бульон закипит вторично, мясо начинают варить до готовности. Диетический суп не зря называют слизистым.

Логин или email:. Положить кусочек масла.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Слизистый суп вкусный и аппетитный

Слизистый суп

Слизистые супы входят в меню строгих диет. Они максимально щадят слизистую оболочку желудка и кишечника. Для приготовления слизистых супов необходимо перебрать крупу, промыть в теплой воде кроме манной и молотых круп , засыпать в кипящую воду, протереть через сито и вновь поварить. Супы можно готовить из молотой крупы.

Периодические издания — журналы, брошюры, сборники статей. СЛИЗИСТЫЕ супы входят в меню очень строгих диет, когда требуется максимальное механическое и химическое щажение слизистой оболочки желудка и кишечника.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диетический рецепт. РИСОВЫЙ СУП

Комментариев: 1

  1. Vitold:

    Мукалтин, липовый чай- дешево и эффективно!