Плов с зирой рецепт

Раздумывая над тем, чем бы угостить друзей на пикнике помимо традиционных шашлычков, конечно! Приготовьте плов с зирой и барбарисом в казане! Мясо причем помимо баранины, предложенной в рецепте ниже, вы можете использовать и любое другое на свой вкус , рис, овощи и специи, костер и приятная компания — вот все составляющие вкусного кушанья, которое станет замечательным украшением вашего отдыха на природе!

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Куриный узбекский плов с зирой и кориандром

Куриное филе г. Рис девзира г. Лук репчатый 4 штуки. Чеснок 4 зубчика. Морковь г. Растительное масло мл. Молотый кориандр 1 столовая ложка. Семена кумина зира 1 столовая ложка. Молотая паприка 1 чайная ложка. Молотый перец чили 1 чайная ложка. Коробочки кардамона 5 штук.

Соль по вкусу. Черный душистый перец горошком 3 штуки. Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека. Картофельный крахмал 2 столовые ложки. Морковь 1 штука. Лук репчатый 1 штука. Сладкий перец 1 штука. Чеснок 2 зубчика. Соевый соус 3 столовые ложки. Растительное масло 2 столовые ложки. Лук репчатый г. Филе баранины г. Чеснок 2 головки.

Соль 2 чайные ложки. Кумин зира по вкусу. Лук репчатый 2 головки. Томатная паста 1 столовая ложка. Молотый кориандр 1 чайная ложка. Молотый имбирь 1 чайная ложка.

Лавровый лист 4 штуки. Черный душистый перец горошком 5 штук. Гвоздика 3 штуки. Кальмары г. Баранина 1 кг. Рис девзира 1 кг. Морковь 2 штуки. Красный перец чили 2 штуки. Семена кумина зира 2 столовые ложки. Барбарис 2 столовые ложки. Куркума 1 чайная ложка. Грибы шиитаке г. Чеснок 3 зубчика. Паприка 1 г. Лук репчатый 1 головка. Соевый соус 5 столовых ложек. Растительное масло 4 столовые ложки. Морковь 70 г. Лук репчатый 70 г.

Консервированные грибы 70 г. Соевый соус 1 столовая ложка. Растительное масло 5 мл. Подбор рецептов. Подобрать рецепты. Ингредиенты, детали. Пошаговые рецепты. Рецепты с историей. Очистить все. Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Автор рецепта Автор: Sasha Boots 7 рецептов. Ингредиенты порции. Куриное филе г Рис девзира г Лук репчатый 4 штуки Чеснок 4 зубчика Морковь г Растительное масло мл Молотый кориандр 1 столовая ложка Семена кумина зира 1 столовая ложка Молотая паприка 1 чайная ложка Молотый перец чили 1 чайная ложка Коробочки кардамона 5 штук Соль по вкусу Черный душистый перец горошком 3 штуки.

Инструкция приготовления 2 часа Распечатать. Все ингредиенты желательно подготовить заранее. Мясо курицы нарезать кубиками. Лук нашинковать. Морковь нарезать соломкой.

Чеснок очистить от кожуры. Рис промыть. Шпаргалка Как подготовить куриное филе. Пассеровать овощи в растительном масле на сковороде на сильном огне вместе с коробочками кардамона. Когда лук и морковь станут мягкими и золотистыми, добавить курицу.

Жарить до готовности мяса. Переложить все в казан вок с толстым дном , добавить специи. Инструмент Марсельский чан Для варки средиземноморской ухи можно купить специальную кастрюлю, производимую на фабрике важнейших французских чугуноделов Le Creuset. Эта кастрюля называется марсельский чан, вмещает семь литров, имеет покатую форму казана и подходит как для приготовления всевозможных супов, так и для небольшого количества плова или большого рагу. Засыпать рис.

Сверху вставить чеснок. Залить кипяченой горячей водой так, чтобы рис был покрыт на 1—2 сантиметра. Не перемешивать! Убавить огонь до среднего. Накрыть крышкой и не трогать 30—40 минут. Шпаргалка Как подготовить чеснок. Затем открыть крышку, и все перемешать. Желательно дать настояться еще час—другой. Читайте также Идеи Мастер-класс Домашнее копчение Показываем и рассказываем, как закоптить рыбу дома.

Комментарии: 4 Показать все комментарии. Базовый поварской курс Алексея Зимина. Лучшие рецепты мира. Куриное филе г Картофельный крахмал 2 столовые ложки Морковь 1 штука Лук репчатый 1 штука Сладкий перец 1 штука Чеснок 2 зубчика Соевый соус 3 столовые ложки Соль по вкусу Растительное масло 2 столовые ложки. Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов. Лук репчатый г Морковь г Рис девзира г Филе баранины г Растительное масло мл Чеснок 2 головки Соль 2 чайные ложки Кумин зира по вкусу.

Лук репчатый 2 головки Морковь 1 штука Чеснок 2 зубчика Растительное масло 2 столовые ложки Соль по вкусу Томатная паста 1 столовая ложка Молотая паприка 1 чайная ложка Молотый кориандр 1 чайная ложка Молотый имбирь 1 чайная ложка Лавровый лист 4 штуки Черный душистый перец горошком 5 штук Гвоздика 3 штуки Кальмары г. Баранина 1 кг Рис девзира 1 кг Растительное масло мл Лук репчатый 4 штуки Чеснок 2 головки Морковь 2 штуки Красный перец чили 2 штуки Семена кумина зира 2 столовые ложки Барбарис 2 столовые ложки Соль по вкусу Молотый кориандр 1 чайная ложка Куркума 1 чайная ложка.

Куриное филе г Грибы шиитаке г Чеснок 3 зубчика Морковь 2 штуки Паприка 1 г Лук репчатый 1 головка Соевый соус 5 столовых ложек Растительное масло 4 столовые ложки.

Показать еще.

Плов из говядины с зирой и барбарисом

Этот плов без единого куска мяса даст вам насладиться знакомым запахом. И вкус тоже не подкачает. Когда изучением рецептов плова занялись, наконец, и кулинарные историки в том числе Похлебкин , Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к Куриный плов хорош тем, что готовится проще, нежели классический из баранины, а результат всегда и Плов в мультиварке с курицей получается, пожалуй, таким же вкусным, как и приготовленный в казане.

Плов с курицей и зирой

Плов — традиционное узбекское блюдо, которое очень полюбилось в нашей стране. Обязательно научитесь готовить настоящий плов с барбарисом, ваши родные будут от него в восторге. Это блюдо очень вкусное и сытное. Как варить роскошный плов с барбарисом? Несмотря на то, что традиционно плов принято готовить с мясом, а не с птицей, блюдо с курицей все равно имеет массу преимуществ. Например, оно прекрасно подходит для детского меню.

Рецепты плова с барбарисом

Куриное филе г. Рис девзира г. Лук репчатый 4 штуки. Чеснок 4 зубчика. Морковь г. Растительное масло мл. Молотый кориандр 1 столовая ложка. Семена кумина зира 1 столовая ложка.

Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы комментировать рецепт.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как приготовить узбекский плов

Вегетарианский плов с зирой

Читай также: Плов с курицей и морковью. Все права защищены. При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK. UA обязательна. E-mail редакции: info smak.

.

.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.